手打ちそば常陸屋のブログ
茨城県大洗町の手打ちそば常陸屋です。茨城の常陸秋そばは品質日本一のそばです。おいしいよ!
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星のや軽井沢
星のや軽井沢
私が一度は行ってみたい旅館です。
星のや軽井沢はとても環境のことを考えた
旅館です。
ゴミの分別もかなりの数に分けているし
食事もほとんど残さないように考えられています。
星のや軽井沢はとてもロハスなやどです。
いつか必ず夫婦で行ってみたいと思います。
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星のや軽井沢
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蕎麦を切ったとこ
蕎麦を切ったところの写真をとってみした。
毎日のことですがまだまだ蕎麦を切るのは難しいです。
蕎麦打ちの名人と言われる人などの包丁わざは素晴らしいです。
私も少しでもちかづけるように日々勉強です。
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のどかな山の風景
ここは、茨城県の北のほうの
常陸太田市の金砂郷地区です。
ここは茨城県では有名な
そばの産地です。
そばで町おこしをしたところです。
そば祭りをやれば二日間で三万人が訪れるようになりました。
私も以前この地でそば畑を共同作業でやりました。
(その後二年ごとに場所を変えてます。)
今年は、那珂市でそば畑をやります。
今年から、一般の方も募集しようかという話が出ています。
みんなで楽しく畑をやってみたいものです。
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のどかな山の風景
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たまにはそばの写真でも
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たまにはそばの写真でも載せようかと思います。
これは、のりしょうがそば(800円)という商品です。
おろし生姜と海苔が結構会うんです。
4月も後半だというのにちょっと寒いですね。
そんなときはこののりしょうがそばがあったまるんです。
しょうがは体を温める効果があるので
とても体にいいんです。
今夜は生姜であったまりましょう。
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たまにはそばの写真でも
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大洗〜北海道カーフェリー
今日は久しぶりにカーフェリーを見ました。
いつ見てもでかいですね。
まだ一度も乗ったことがないのですが北海道まで20時間はたえられそうもないので多分乗らないでしょう!
感謝してます!
" target="_blank">
あなたにありがとう!
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大洗〜北海道カーフェリー
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大洗リゾートアウトレット
大洗リゾートアウトレットのナイキとABCマートが一緒なって大きくなるそうです。
大洗リゾートアウトレットはけっこう流行っています。
来年には建物の増設の予定があるようです。
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大洗神社で厄除け
昨日、大洗神社で本厄のために厄除けに行ってきました。
大洗の人で川崎大師や佐野厄除け大師に行く人が結構いますが
地元の神社が一番ご利益がありそうな気がします。
3年間厄除けをしてもらうので近くがいいんではないでしょうか
自分ではそんなに厄除けしたから自分に悪いことがないだろうというより
周りの人に迷惑がかからないようにとの思いから
厄除けにいってきました。
信じる者は救われる。かな!
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ゴルフコンペ
先日ゴルフコンペがありまして
正月以来にゴルフをやってきました。
写真は私ではなく一緒に回った後輩です。
雲ひとつないとても素晴らしい天気に恵まれました。
(普段の行いがいいから、笑)
マーとりあえず天気がよかったので
スコアーは聞かないでください。
私は年に2,3回ゴルフをするんですが
ロハスな生活を目指していて
ゴルフをやっていいものなのか
迷う時があります。
ゴルフ場と言えば森林伐採や高濃度の農薬散布など
環境にはかなり悪いからです。
そして茨城には200か所位のゴルフ場があるんです。
こんなに必要ないと思います。
このうち100か所くらいはこれからは
畑にして作物を育てるようにしていき
日本の食糧自供率を上げようという意見が出ていますが
自民党が動き出すのには相当な時間がかかりそうです。
今、専門家は日本の将来の食糧危機が来ると言っています。
確かに最近の輸入食物の値上げが異常です。
値上げならまだしも入ってこなくなったら
食糧自給率39%の日本は大変なことになります。
今、減反などやっている場合ではないのです。
国産の食糧を作っている農家に税金で補助をして
安くすれば国民も国産の食材を買うんです。
政府には頑張ってもらいたいです。
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